BOYOLALI,LOKAWARTA.COM-Fakultas Pertanian Universitas Tunas Pembangunan Surakarta / FP UTP Surakarta mengadakan komunikasi pertanian di Desa Dligo, Kecamatan Mojosongo, Boyolali.
Sebanyak 30 mahasiswa Fakultas Pertanian mengikuti kegiatan yang dipusatkan di Bogo Organik atau Bogo Food itu, Sabtu (16/12/1023).
Ketua pelaksana Dimar Prabawati mengatakan, komunikasi pertanian yang dilakukan adalah mempelajari proses pembuatan bekatul yang bisa diolah menjadi makanan serta membedakan jenis bekatul dari cita rasa, keunggulan, manfaat dan ciri khas dari beras putih, beras merah, beras hitam.
“Di sini, kami juga mempelajari proses pembuatan tepung dari semua jenis beras. Bogo Food memiliki beberapa jenis beras organik, ada beras menthik wangi, menthik susu, beras hitam, beras 3 warna, dan beras organik. Kami juga belajar proses pembuatan bekatul untuk diolah jadi makanan,” ujar Dimar.
Sebagai mahasiswa pertanian, Dimar merasa mendapat banyak manfaat dari kegiatan itu. Selain mendapat pengalaman tentang pengelolaan beras maupun bekatul secara organik, dirinya dan tim bisa memberikan manfaat bagi UKM komunikasi pertanian. Di samping itu dapat belajar kewirausahaan dari Bogo Food.
“Kunjungan ke Bogo Food membuat saya belajar banyak, seperti cara berjualan di e-commerce, membuat packaging yang menarik untuk pemasaran serta membuat produk organik yang memiliki keunggulan khususnya untuk Kesehatan Karena makanan sehat saat ini mulai banyak peminatnya, orang-orang sudah peduli akan masalah kesehatan,” ujarnya.(*)
| Editor | : | Pilih Nama Editor |
|---|---|---|
| Sumber | : |
