JOGJA,LOKAWARTA.COM-International Training Center / ITC Cage-Free Innovation and Welfare Hub meraih sertifikasi dari Humane Farm Animal Care (HFAC) pada 12 Desember 2023.
Sertifikasi itu mengenai kesejahteraan hewan yang didasarkan pada standar Program Policy Manual dari Humane Farm Animal Care (HFAC) untuk kandang ayam petelur. Sertifikasi juga meliputi produk yang dihasilkan dari ayam petelur yang dipelihara di ITC, yaitu telur bebas sangkat dengan merek “Fapet Egg”.
Dalam acara penyerahan sertifikat dari HFAC di Fakultas Peternakan UGM (23/1/2024), Dekan Fakultas Peternakan UGM, Prof Budi Guntoro PhD menyampaikan, saat ini masyarakat mankin sadar mengenai kesejahteraan hewan.
“Pembangunan International Training Center / ITC Cage-Free Innovation and Welfare Hub telah memberi banyak manfaat dalam perkembangan ilmu dan teknologi, juga meningkatkan kesadaran masyarakat pentingnya kesejahteraan hewan,” kata Prof Budi.
“Harapannya, sertifikasi ini dapat lebih meningkatkan kapasitas promosi mengenai model pemeliharaan ayam petelur bebas sangkar (cage-free), tidak hanya bagi peternak besar dengan tekonologi modern, tetapi juga petani rakyat dengan instalasi terbatas.”
CEO Global Food Partners, International Training Center / ITC Cage-Free Innovation and Welfare Hub, Ellisa Lane mengatakan, ITC merupakan contoh terbaik mengenai sistem pemeliharaan ayam petelur bebas sangkar.
“Para supplier telur dapat belajar mengenai pemeliharaan ayam yang mengutamakan kesejahteraan hewan di tempat ini. Sehingga, kesejahteraan hewan, dalam hal ini adalah ayam petelur, dapat direalisasikan,” tutur Lane.
Dalam sambutannya, Global Program Director of Humane Farm Animal Care, Luiz Masson Neto mengungkap soal perspektif baru kesejahteraan hewan. “UGM dapat menjadi penggerak perubahan atau driver of change terkait kandang ayam petelur bebas sangkar (cage-free) dan bagaimana melakukannya,” tuturnya.
ITC Cage-Free Innovation and Welfare Hub yang dibangun atas kerja sama Fakultas Peternakan UGM, Global Food Partners, dan AERES University of Applied Sciences Belanda dan berlokasi di Sleman DIY ini merupakan pusat pelatihan manajemen pemeliharaan ayam petelur bebas sangkar (cage-free).
Selain menjadi tempat pelatihan, ITC Cage-Free Innovation and Welfare Hub yang merupakan model cage-free system pertama di ASEAN itu juga memiliki kandang percontohan (model farm) untuk melakukan proses produksi telur dengan sistem bebas sangkar (cage-free) berkapasitas 3000 ekor.(*)
| Editor | : | Vladimir Langgeng |
|---|---|---|
| Sumber | : |
