SUKOHARJO, LOKAWARTA.COM – Festival kuliner Thailand untuk pertama kalinya hadir di Soloraya, hasil kolaborasi The Park Mall Solo dengan Jangkrik Kuliner.
Event bertajuk ‘Taste of Thai, Festival Kuliner Thailand Pertama di Solo’ tersebut berlangsung di Central Park, The Park Mall Solo Baru, Sukoharjo, 4-8 Desember 2024.
“Kami ingin mempopulerkan berbagai menu khas Thailand khususnya dan Asia pada umumnya dengan mengkombinasikan kuliner dan budaya dari masing-masing negara,” terang Pendiri Jangkrik Kuliner, Asiong Lie, Rabu (4/12/2024).
Pembukaan festival kuliner negara gajah putih tersebut dimeriahkan dengan tarian tradisional Thailand persembahan dari Solo Batik Carnival.
Festival kuliner Taste of Thai ini menghadirkan sebanyak 50 tenant makanan otentik khas Thailand.
Dari penyelenggaraan festival kuliner Thailand di beberapa kota sebelumnya, diketahui menu terlaris adalah Tom Yum, Pathay, dan Sticky Mango Rice.
Selain itu, di festival kuliner Thailand yang didukung Logan Food ini tersedia ratusan menu Asia dari yang legendaris, hits hingga yang sedang viral.
“Setiap tenant yang berpartisipasi telah melalui proses seleksi ketat dari team Jangkrik Kuliner. Sehingga untuk standar mutu, kualitas serta rasa sudah tidak diragukan lagi,” tandas Asiong Lie.
Adapun menu khas Thailand dan Asia baik halal maupun non halal di festival kuliner Taste of Thai tersebut antara lain :
- Rak Thai Authentic
- Cheesy Pen Shell
- Oyster Omelette by Golden Kitchen
- Squid World
- OThai Squid Skewer
- Crispy Beef Roti Malaysia
- Cakwe Medan Ancol
- Aroimak
- Ta Lay Krok ( Thailand Takoyaki)
- Rak Thai Dessert
- Millop Dessert
- Boon-Nam Bueang
- Thai Dessert JKT
- Asinan & Rujak Juhi Bang Asep
- Choi Pan Mee
- Thai Cha Cha
- Peking DuckLovers
- Rujak Kolam Medan
- Somtam Kolam Medan
- Hai Long Bak Kwa
- Banana Sensation
- Thai Salad
- Bakso Mekar Amie
- Jodd Fair Seafood – Dancing Shrimp
- Es Podeng Daplun
- Sri Thai Lumpia Thailand
- Es Campur Asgar
- 10Won-Ppang Korea Cheese Koi
- Rindu Medan
- Es Campur Aling
- Ce Hun Tiaw Ahaw
- Drinks Corner By Jangkrik Kuliner
Sedangkan menu non halal yang tersedia di festival kuliner Thailand tersebut di antaranya :
- Boon Nam Pad Thai (Non Halal)
- Sate Babi & Iga Bakar Awen (Non Halal)
- Sosis Babi Ajong Singkawang (Non Halal)
- Somthai Crispy Pork Belly
- Kerupuk Babi Ajong
- Only Porks – Thai Style Crispy Pork
- Bakmie Alit
- Nasi Campur Kaifon Lie Since 1963
- Khao Kha Moo
- Nana Dome Bakpau Labu Kuning
- Siomay Engkong
- Pork Senbei
- Arawy Thai Omelette Rice
- Mana’do
- Bakso Goreng Wong
Sementara itu, Casual Leasing Manager The Park Mall Solo, Yanick, menambahkan, untuk kenyamanan pengunjung dilakukan pembagian zonasi antara kuliner halal dan non halal termasuk untuk area makan.
“Kami menyadari betul, bahwa kenyamanan customer adalah prioritas utama kami,” tandas Yanick.
“Sehingga untuk mengakomodir hal tersebut kami melakukan zonasi untuk masing-masing tenant. Untuk sitting area, area memasak, area cuci dan untuk prepare menu dipisahkan antara kuliner halal dan non halal,” urainya.
“Kami berharap kehadiran event ini dapat menjadi pilihan destinasi kuliner bagi masyarakat Soloraya. Sekaligus mampu memperkenalkan kuliner maupun budaya Thailand dan Asia kemasyarakat luas,” pungkas Yanick.
| Editor | : | Arumi Chan |
|---|---|---|
| Sumber | : |
