SOLO,LOKWARTA.COM-Fakultas Teknologi dan Industri Pangan universitas Slamet Riyadi / Fatipa Unisri Surakarta menggelar guest lecture bertema Kesehatan dan Keselamatan Kerja dalam Industri Pangan (Occupational Safety and Health in Food Industry).
Kuliah dosen tamu kali ini menghadirkan pakar kesehatan dan keselamatan kerja Universiti Kuala Lumpur, Malaysia, Ts. Ilyas Syafy bin Darul Ridzuan.
“Penyelenggaraan guest lecture ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa untuk lebih memahami bagaimana penerapan K3 di Malaysia,” kata Dekan Fatipa, Dr Nanik Suhartatik.
Dalam kesempatan itu, Ilyas Syafy menyampaikan, pengetahuan dan pemahaman tentang Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) penting bagi mahasiswa dalam mempersiapkan dunia kerja.
Dikatakan, penerapan K3 dalam industri pangan menjadi satu hal yang harus diperhatikan untuk menjamin pekerja dan makanan yang dihasilkan aman dan tidak membahayakan kesehatan.
Materi juga membahas tentang bagaimana cara untuk menurunkan resiko terjadinya kecelakaan atau bahaya dalam proses produksi.
“Ada 3 komponen penting yang punya peranan penting dalam menciptakan kondisi yang nyaman untuk bekerja, yaitu sistem, pekerja dan sarana produksi,” kata Ilyas Syafy.
Fadilah Husnun, dosen pengampu mata kuliah regulasi pangan Faripa Unisri mengatakan, kuliah dosen tamu bisa membuat mahasiswa lebih yakin untuk belajar tentang Industri pangan dan aturan-aturan yang berlaku di dalamnya.
Sementara itu, Wikiyas Lailatul Saputri, salah satu mahasiswa Fatipa merasa senang mengikuti kuliah umum itu, karena mendapatkan wawasan yang lebih luas tentang K3. Dia berharap, semoga kuliah dosen tamu seperti ini dapat lebih sering dilakukan.(*)
| Editor | : | Vladimir Langgeng |
|---|---|---|
| Sumber | : |
