SOLO,LOKAWARTA.COM-Prodi D3 Perhotelan Politeknik Indonusa Surakarta menggelar kegiatan Walk In. Dimana pihak perguruan tinggi mempertemukan langsung para mahasiswa dengan puluhan perwakilan Human Resources Development (HRD) dari berbagai hotel ternama di Surakarta, Semarang dan Yogyakarta. Diantaranya Grand Mercure, Satoria Yogyakarta, Paragon, Padma hotel, dan lainnya.
“Ini untuk memberi kesempatan bagi mahasiswa untuk menjalin relasi profesional dan mempersiapkan diri memasuki dunia kerja,” kata humas Politeknik Indonusa Surakarta Eni Lestari, dalam siaran pers.
Kegiatan walk in digelar disela International Seminar on Culinary Tourism yang dilaksanakan di Hotel Grand Sahid Surakarta, Rabu (5/5/2025). Acara ini menjadi ajang penting dalam mengembangkan wawasan mahasiswa dan pelaku industri terhadap potensi pariwisata kuliner di Indonesia maupun mancanegara.
Seminar menghadirkan pembicara dari berbagai latar belakang industri pariwisata dan kuliner, yang membahas tren, peluang, serta strategi pengembangan kuliner sebagai daya tarik wisata.
Yaitu Bobur Sobirov, Ph.D (Samarkand Branch of Tashkent State University of Economics, Uzbekistan ), Rakotoarisoa Maminirina Fenitra, Ph.D (ASTA Research Center, Madagascar), Wahyu Mafathikul Aulia MM.Par. (Universitas Stikubank Semarang), dan Nawangsih Edynna Putri, M.A. (Politeknik Indonusa Surakarta). Juga menghadirkan International Community Service Benny Alamsyah dari F&B Holland American Line.
“Seminar ini menjadi langkah nyata dalam memperluas cakrawala mahasiswa untuk mampu bersaing di dunia global, sekaligus memperkuat identitas kuliner Indonesia,” ungkap Direktur Politeknik Indonusa Surakarta, Suci Purwandari, Ph.D dalam sambutannya.
Tidak hanya walk in dan seminar internasional, dalam kesempatan itu para mahasiswa D3 Perhotelan juga menampilkan kreativitas mereka melalui pameran produk-produk makanan hasil ciptaan sendiri. Pameran ini menjadi wujud nyata penerapan ilmu yang telah mereka pelajari selama masa studi, sekaligus menjadi ajang promosi inovasi kuliner lokal untuk internasional.
Sebagai penutup, acara dimeriahkan dengan pentas seni (pensi) yang menampilkan beragam pertunjukan dari mahasiswa, menonjolkan kreativitas dan semangat kebersamaan dalam suasana penuh semarak.(*)
| Editor | : | Vladimir Langgeng |
|---|---|---|
| Sumber | : |
